Logiciel PLM agroalimentaire

Référentiel de données produit - PDM : Product Data Management

Le module référentiel de données produits (PDM) du PLM Keendoo est conçu spécifiquement pour les industries agroalimentaires, afin de centraliser, structurer et fiabiliser l’ensemble des informations liées aux produits tout au long de leur cycle de vie. Contrairement aux solutions génériques ou aux fichiers dispersés (tableurs, documents isolés), ce référentiel agit comme une source unique de vérité, garantissant que toutes les équipes travaillent à partir de données cohérentes, actualisées et conformes aux exigences réglementaires.

Un outil adapté aux enjeux métiers de l’agroalimentaire. Le référentiel Keendoo couvre l’intégralité des données produits, depuis les fiches techniques et recettes jusqu’aux informations réglementaires, allergènes, valeurs nutritionnelles et étiquetages. Il permet de :

• Harmoniser les données entre les différents services (R&D, qualité, production, marketing), en éliminant les silos et les risques d’erreurs liés aux multiples versions.

• Automatiser les mises à jour et les contrôles de conformité, réduisant ainsi les délais et les coûts associés à la gestion manuelle des informations.

• Faciliter la traçabilité des mises à jour des données produits, essentielle pour répondre aux exigences réglementaires (règlements INCO, normes qualité, traçabilité des ingrédients) et anticiper les audits ou éviter les rappels produits.

• Accélérer les processus d’innovation en fournissant aux équipes R&D un accès immédiat à des données fiables, leur permettant de se concentrer sur la création et l’optimisation des recettes.

Des bénéfices concrets pour les utilisateurs. Chaque contributeur de l’entreprise, de la conception produit à la mise en marché, tire parti de ce référentiel centralisé :

• Les équipes marketing et commerciales bénéficient d’informations produits prêtes à l’emploi pour les supports clients, les emballages ou les campagnes, sans risque de divergence entre les sources.

• Les équipes R&D gagnent en efficacité grâce à un accès simplifié aux données produits, aux historiques de formulation et aux informations réglementaires, leur permettant de développer de nouveaux produits plus rapidement et en toute sécurité.

• Les équipes qualité disposent d’un outil pour garantir la conformité des produits et réduire les risques de non-qualité, en s’appuyant sur des données vérifiées et à jour.

• Les services production et achats optimisent leur planification et leur gestion des stocks, en évitant les erreurs de spécifications ou les ruptures liées à des informations obsolètes.

Un atout stratégique pour les DSI. Pour les directions des systèmes d’information, le référentiel Keendoo représente une solution sécurisée, évolutive et intégrée :

• Intégration fluide avec les autres outils du SI (ERP, logiciels de production, solutions qualité), grâce à des interfaces API sur-mesure qui évitent les ressaisies et les incohérences.

• Flexibilité de déploiement, disponible en mode Cloud, selon les contraintes et les politiques de sécurité de l’entreprise.

• Maîtrise des coûts et des risques, en réduisant la dépendance aux fichiers Excel ou aux bases de données locales, souvent sources d’erreurs et de vulnérabilités.

• Évolutivité : le référentiel s’adapte aux besoins croissants de l’entreprise, que ce soit en volume de données, en nombre d’utilisateurs ou en complexité des processus.

Un levier de performance pour l’entreprise. En adoptant le référentiel de données produits PDM) Keendoo, les entreprises agroalimentaires transforment leur gestion de l’information en un avantage compétitif :

• Réduction des erreurs et des coûts de non-qualité, grâce à des données fiables et partagées, limitant les risques de rappels ou de non-conformités.

• Accélération des temps de mise sur le marché, en fluidifiant les échanges entre les services et en facilitant les contrôles réglementaires.

• Amélioration de la réactivité, en permettant aux équipes de s’appuyer sur des informations consolidées pour prendre des décisions rapides et éclairées.

• Renforcement de la collaboration, en offrant à tous les acteurs une vision commune et actualisée des produits, favorisant ainsi l’innovation et la réactivité.

Une solution conçue par et pour les industriels de l’agroalimentaire. Développé en étroite collaboration avec des experts du secteur, le référentiel Keendoo répond aux besoins spécifiques des IAA, en intégrant les contraintes réglementaires, les enjeux de traçabilité de l’historique produit et les attentes des consommateurs. Il s’impose comme un outil complémentaire de l’ERP, indispensable pour les entreprises souhaitant maîtriser leurs données produits, sécuriser leurs processus et innover en toute confiance.

Module Gestion de projet Produit

Le module de gestion de projets produits du logiciel PLM Keendoo est spécialement développé pour accompagner les entreprises agroalimentaires dans leurs processus d’innovation, de rénovation, de déclinaison ou de mise à jour réglementaire de leurs produits. Contrairement aux solutions génériques de gestion de projet, ce module ne se limite pas au suivi des tâches et des échéances : il est intégralement orienté vers la construction collaborative des données produits, garantissant que chaque projet aboutisse à une fiche produit complète, contrôlée et conforme, enrichie par les contributions de tous les acteurs impliqués.

Un outil dédié aux enjeux spécifiques de l’agroalimentaire. Dans un secteur où la rapidité et la conformité sont critiques, ce module permet de :

• Piloter l’ensemble des étapes clés d’un projet produit, depuis l’idée initiale jusqu’à la mise sur le marché, en passant par la formulation, les tests, la validation réglementaire et la mise en production.

• Sécuriser les processus en évitant les oublis ou les raccourcis risqués, grâce à des workflows prédéfinis adaptés aux exigences de l’agroalimentaire.

• Réduire le time-to-market en fluidifiant la collaboration entre les équipes et en centralisant les informations, ce qui limite les retards liés aux allers-retours ou aux erreurs de communication.

• Garantir la conformité à chaque étape, en intégrant les contraintes réglementaires (INCO, normes sectorielles) directement dans les processus projet, réduisant ainsi les risques de non-conformité ou de rappels coûteux.

Des bénéfices tangibles pour chaque utilisateur. Le module s’adresse à l’ensemble des parties prenantes impliquées dans le développement produit, leur offrant des fonctionnalités adaptées à leurs enjeux :

• Chefs de produit marketing : ils disposent d’une vision claire de l’avancement des projets, des délais et des livrables, leur permettant d’aligner les lancements sur les stratégies commerciales et les attentes des consommateurs.

• Chefs de projets R&D : ils bénéficient d’un outil pour coordonner les équipes, suivre les itérations de formulation et s’assurer que chaque version du produit respecte les spécifications techniques et réglementaires.

• Service qualité et affaires réglementaires : ils peuvent valider en temps réel les données produits (étiquetage, allergènes, conformité) et s’assurer que rien n’est omis avant la mise sur le marché.

• Services achats : ils accèdent à des informations fiables sur les matières premières, les coûts et les délais, leur permettant d’optimiser les approvisionnements et de réduire les risques de rupture ou de surcoût.

Une approche adaptée : des projets qui alimentent les données produits. Ce qui distingue le module de gestion de projets Keendoo des autres solutions du marché, c’est son intégration native avec le référentiel de données produits. Chaque étape du projet contribue directement à enrichir et valider les informations qui composeront la fiche produit finale :

• Les données sont saisies, contrôlées et validées collaborativement par les différents métiers (R&D, qualité, réglementaire, marketing), évitant ainsi les silos et les incohérences.

• Les informations sont structurées et traçables, depuis les premières esquisses jusqu’aux versions finales, assurant une traçabilité complète des décisions et des modifications.

Un levier de performance pour l’entreprise. En adoptant ce module, les entreprises agroalimentaires transforment leur gestion de l’innovation en un avantage compétitif :

• Accélération les lancements : grâce à des processus optimisés et une collaboration fluide, les délais de mise sur le marché sont réduits, permettant de répondre plus rapidement aux tendances et aux attentes des consommateurs.

• Sécurisation des projets : les workflows intégrés et les notifications automatiques limitent les risques d’oubli pouvant conduire à une non-conformité, protégeant l’entreprise des rappels ou des sanctions réglementaires, préservant ainsi son image.

• Amélioration de la qualité des données : les informations produits sont fiabilisées dès leur saisie, évitant les corrections coûteuses en aval et renforçant la confiance dans les décisions prises.

• Optimisation des coûts : en réduisant les retards, les erreurs et les ressaisies, le module contribue à une meilleure maîtrise des budgets et à une allocation plus efficace des ressources.

Le module de gestion de projets du PLM Keendoo intègre les spécificités métiers des IAA, visant à coordonner des équipes pluridisciplinaires autour de la fiabilisation des données produits. Il s’impose comme un outil indispensable pour les entreprises souhaitant innover en toute sécurité, tout en garantissant la conformité et la performance de leurs processus de développement produits.

Module Formulation

Le module de formulation du logiciel PLM Keendoo est spécialement conçu pour les équipes R&D des industries agroalimentaires, leur permettant de créer, ajuster et valider leurs recettes avec précision, rapidité et conformité. Ce module intègre nativement des calculs automatiques avancés (prix de revient, valeurs nutritionnelles, Nutri-score 2017 et 2023, identification des allergènes, etc.) et des fonctionnalités de simulation, essentielles pour répondre aux exigences réglementaires et aux attentes des consommateurs, tout en optimisant les coûts et la qualité des produits.

Un logiciel dédié à l’efficacité et à la conformité. Dans un secteur où l’innovation et la réglementation évoluent en permanence, le module de formulation Keendoo permet aux équipes R&D de :

• Automatiser les calculs critiques : évaluation instantanée du prix de revient (PRI), des valeurs nutritionnelles, du Nutri-score (selon les versions en vigueur), et de la présence d’allergènes, garantissant une conformité immédiate et une transparence totale sur les coûts et les caractéristiques des produits.

• Simuler des ajustements de recette en temps réel, pour atteindre des objectifs précis (amélioration du Nutri-score, réduction des coûts, adaptation aux contraintes réglementaires ou aux tendances marché)

• Centraliser et sécuriser les données liées aux ingrédients, aux formulations et aux versions de recettes, évitant ainsi les erreurs de saisie ou les pertes d’informations entre les différentes itérations.

• Accélérer les cycles de développement grâce à une interface intuitive et collaborative, réduisant les allers-retours entre les équipes et les délais de validation.

Des bénéfices concrets pour les chefs de projets R&D. Les responsables R&D trouvent dans ce module un allié stratégique pour :

• Gagner du temps : les calculs automatiques et les simulations éliminent les tâches manuelles fastidieuses, permettant aux équipes de se concentrer sur l’innovation et l’optimisation des recettes.

• Garantir la conformité réglementaire : le module intègre les dernières exigences (étiquetage, allergènes, Nutri-score, réglementations sectorielles), réduisant les risques de non-conformité et les coûts associés aux corrections en aval.

• Optimiser les coûts et la qualité : en simulant l’impact des modifications de recettes sur le PRI ou le Nutri-score, les équipes peuvent prendre des décisions éclairées, équilibrant performance économique et qualité nutritionnelle.

• Faciliter la collaboration : les recettes et leurs versions sont partagées en temps réel avec les autres services (qualité, production, achats), assurant une coordination fluide et une traçabilité complète des modifications.

Un levier pour réduire le time-to-market et sécuriser la conformité des produits. En adoptant le module de formulation Keendoo, les entreprises agroalimentaires transforment leur processus de développement produit en un avantage compétitif :

• Réduction du time-to-market : grâce à l’automatisation des calculs et à la simulation des ajustements, les équipes R&D diminuent les délais de développement, répondant plus rapidement aux tendances marché et aux attentes des consommateurs.

• Sécurisation des produits : la conformité réglementaire et la précision des données (PRI, Nutri-score, allergènes) sont garanties dès la phase de formulation, limitant les risques de perte de rentabilité et les risques de non-conformités coûteuses.

• Amélioration de la réactivité : les équipes peuvent adapter leurs recettes en temps réel aux évolutions des matières premières, des réglementations ou des attentes clients, sans sacrifier la qualité ou la rentabilité.

• Renforcement de l’innovation : en libérant les équipes des tâches répétitives et en leur fournissant des outils de simulation performants, le module leur permet de se concentrer sur la création de produits différenciants, alignés sur les stratégies de l’entreprise.

Le module de formulation du PLM agroalimentaire Keendoo répond aux besoins spécifiques des IAA, en intégrant les contraintes techniques, réglementaires et économiques propres à l’industrie. Il s’impose comme un outil indispensable pour les équipes R&D souhaitant innover avec agilité, tout en garantissant la conformité et la qualité de leurs produits.

Module Emballages

Le module emballages du logiciel PLM Keendoo est spécialement conçu pour répondre aux enjeux complexes de la gestion des données d’emballages dans les industries agroalimentaires. Il permet aux entreprises de centraliser, structurer et valoriser les données liées aux emballages dans un référentiel unique et partagé. Ce module s’adresse particulièrement aux chefs de projets R&D emballages, responsables qualité emballages et services achats, leur offrant des outils pour piloter efficacement leurs données, réduire l’éco-contribution et répondre aux exigences des clients et des réglementations.

Une gestion unifiée et sécurisée des données emballages. Dans un contexte où les réglementations environnementales et les attentes des consommateurs évoluent rapidement, le module emballages de Keendoo permet de :

• Centraliser toutes les données (matériaux, poids, dimensions, recyclabilité, fournisseurs, coûts) dans un référentiel unique, éliminant ainsi les silos d’informations et les risques d’erreurs liés à des fichiers dispersés.

• Consolider les données d’emballages au niveau d’un produit (UVC) ou d’une gamme complète, offrant une vision globale et cohérente pour faciliter la prise de décision et les déclarations réglementaires.

• Automatiser la mise en forme et la concaténation des données nécessaires aux déclarations d’éco-contribution (Citeo, Leko), aux calculs de recyclabilité (via l’outil Tree de Citeo) et aux déclarations QCE (Quantité de Contenu Emballage), réduisant ainsi les délais et les risques d’erreurs.

• Accélérer la réponse aux appels d’offres en fournissant des données emballages prêtes à l’emploi, fiables et actualisées, permettant aux équipes commerciales de gagner en réactivité et en précision face aux exigences des prospects et clients.

Des bénéfices concrets pour chaque acteur de l'entreprise. Le module emballages de Keendoo apporte des avantages spécifiques à chaque utilisateur :

• Chefs de projets R&D emballages : ils disposent d’un outil pour piloter l’ensemble du cycle de vie des emballages, depuis la conception jusqu’à la mise sur le marché, en intégrant les contraintes techniques, réglementaires et environnementales. Ils peuvent ainsi envisager des scénarios d’optimisation (réduction des matériaux, amélioration de la recyclabilité) et valider leurs choix en amont.

• Responsables qualité emballages : ils bénéficient d’une traçabilité complète des données, leur permettant de garantir la conformité des emballages aux normes en vigueur (réglementations environnementales, sécurité alimentaire, étiquetage) et de préparer efficacement les audits ou les déclarations obligatoires.

• Services achats : ils accèdent à des informations consolidées et actualisées sur les articles d'emballages et leurs fournisseurs, les coûts et les performances des emballages, leur permettant d’optimiser leurs choix et de négocier en toute connaissance de cause. Ils peuvent également anticiper les impacts des évolutions réglementaires ou des changements de matériaux sur les coûts et les délais.

Un levier pour réduire l’éco-contribution et optimiser les coûts. En adoptant le module emballages Keendoo, les entreprises agroalimentaires transforment leur gestion des emballages en un avantage compétitif :

• Réduction de l’éco-contribution : grâce à une meilleure maîtrise des données (poids, matériaux, recyclabilité), les entreprises peuvent optimiser leurs déclarations (Citeo, Leko) et réduire leurs coûts liés à l’éco-contribution, tout en améliorant leur performance environnementale.

• Conformité réglementaire renforcée : le module intègre les dernières exigences (déclarations QCE, calculs de recyclabilité, réglementation REP Emballages ménagers) et facilite leur application, limitant ainsi les risques de pénalités ou de non-conformités.

• Gain de temps et d’efficacité : la centralisation et l’exploitation des données permettent aux équipes de réduire les tâches manuelles (ressaisie, consolidation, mise en forme) et de se concentrer sur des missions à plus forte valeur ajoutée, comme l’innovation ou l’optimisation des emballages.

• Réactivité accrue face aux appels d’offres : les données emballages étant prêtes et fiables, les équipes commerciales et techniques peuvent répondre rapidement et précisément aux demandes des clients, renforçant ainsi leur compétitivité.

Le module emballages de Keendoo répond aux besoins spécifiques des professionnels de l’emballage dans les industries de process, en intégrant les spécifications techniques, réglementaires et économiques propres à l’industrie. Il s’impose comme un outil indispensable pour les entreprises souhaitant maîtriser leurs données d’emballages, réduire leurs coûts et leur impact environnemental.