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Dossier : EUROVISA

Dans cette salaison, les numéros de lot se perdaient entre deux papiers… Jusqu’à Eurovisa.

Proposé par Laëtitia PERQUE
En poste chez LeBonLogiciel.com
23/06/2025

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Quand les numéros de lot se perdent, la traçabilité flanche. Une salaison a décidé de reprendre le contrôle avant qu'il ne soit trop tard.

Une entreprise qui change de dimension

Cette entreprise de salaison était en pleine croissance.
Installée en Occitanie, entre terroir et modernité, elle emploie une trentaine de personnes.

Encore attachée à la vente directe, elle amorce une transition vers du semi-industriel.

Et qui dit changement d'échelle dit nouvelles exigences.
C'est là qu'arrive Julien.

Responsable qualité fraîchement embauché, il met le doigt sur un point critique : la traçabilité.

Numéros de lots griffonnés au stylo.
Fiches papier tachées.
Aucune coordination entre production, qualité, ADV.
Le risque d'erreur plane.

Et quand il s'agit de contrôler, personne n'a les bonnes infos.

 

Le jour où une erreur aurait pu tout planter

Julien alerte rapidement :
La traçabilité 100% humaine, c'est trop risqué.

Un jour, un lot se retrouve mal étiqueté.
Impossible de prouver ce qu’il contient exactement.
Et si un contrôle tombait ce jour-là ?

Le directeur de production, mémoire vivante de l'atelier, gère tout "à l'ancienne".
Mais il le reconnaît : avec la croissance, le risque devient trop grand.

Il faut fiabiliser.
Et arrêter de faire peser la responsabilité sur les opérateurs.

 

Un logiciel qu'on connaît, et qu'on recommande

Julien connaissait le logiciel de gestion agroalimentaire Eurovisa.
Il l'avait utilisé dans une précédente entreprise.

Il en parle au dirigeant.
Et dans ce secteur où le bouche-à-oreille prime, les retours sont bons.
Ce n'est pas une solution générique déconnectée du métier.

Mais une solution proche du terrain, adaptable.
Et conçue pour évoluer avec ses utilisateurs.

ECP Informatique, éditeur de l'ERP agro, se déplace à l'usine pour constater le terrain.
Il récupère les données existantes, installe une version test et forme les équipes sur leurs vraies données.

Et surtout, les consultants écoutent.
Pendant 6 mois, la solution est mise en place, ajustée, améliorée.
Tout ce qui est critique est opérationnel en priorité.
Le reste suit, au rythme des besoins de l'entreprise.

 

Un système plus sûr, une équipe plus sereine

Aujourd'hui, plus de numéros de lots sur des papiers qui se perdent.

Les données sont saisies automatiquement.
La traçabilité est fiable.

Julien dort mieux.
Il aborde les contrôles avec moins de stress.

Les opérateurs n'ont plus à deviner.
Les erreurs sont rares.

Et côté ADV, on passe moins de temps à recouper les infos.
On se concentre sur des tâches utiles.

Le SI est passé d'une charge à un vrai levier de performance.

 

Ici, on parle lots, pesées, étiquettes. Et Eurovisa aussi.

Eurovisa, c'est une solution de gestion artisanale. 
Pensée pour s'adapter aux réalités du terrain.

Créée en 1998 par un comptable et un développeur, son ambition était simple : offrir un logiciel puissant, mais simple.

Sans couche superflue. Sans formation interminable.
Avec une réactivité maximale.

C'est ce que propose ECP Informatique avec Eurovisa.
Un outil modulaire, logiciel adapté aux PME agroalimentaires.
Et surtout, une équipe qui continue de vous accompagner après l'installation.

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Concernant l'auteur :
Laëtitia PERQUE
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